给袋式包装机厂家即时留言 上海裕东包装机

对于贴体包装的产品不可否认的一点是，不论是海产品、肉制品还是五金元件产品经贴体包装后，立体感强、展示效果好、可触摸，对于海产品和肉制品而言，产品采用贴体包装后可以防止冷藏时产生冰晶及防止产品表面因冰冻灼伤而干裂，但是贴体包装机的产品也存在一定的弊端，你知道是哪些吗？

1、海鲜真空贴体包装机包装出来的产品，不能像常见的真***装机一样，经高温高压蒸煮来延长产品的保质期；换而言之就是贴体包装的产品不能起到延长产品保质期的作用；

2、海鲜真空贴体包装机包装的产品不能像双室真***装机、滚动式真***装机以及拉伸膜真***装机包装的产品一样，可以常温保存，售卖，而是需要使用保鲜柜，经贴体包装的产品放在其中，否则容易变质；

3、由于海鲜真空贴体包装机是近几年新型的包装设备，设备的外形尺寸是不变的，也就是贴体包装机的真空室尺寸是固定的，改变的仅是真空室尺寸内的模具；

4、海鲜真空贴体包装机想要满足真空室上下移动，需要使用外接气源或者加装小型的气泵，否则并不能使用。

滚动真***装机和贴体真***装机都是当下非常的包装机，但是两者的包装形式还不一样，下面具体看一下这两款真***装机的区别吧。

　　首先是包装机的工作原理不同，滚动式真***装机需要用到包装袋，前期需要人工将产品装入袋子，工作原理是采用链条传动，自动摆盖，连续输出产品;而贴体式真***装机是用到贴体膜、贴体托盘或者贴体纸卡。将贴体包装膜加热后覆盖在产品及底板上，同时于底板下面启用真空吸力，将贴体膜依产品形状成型并粘贴于底板(彩印纸卡，瓦楞纸板或气泡布等)上。包装后产品紧紧裹包束紧于贴体膜与底板之间!小型内抽式真***装机是用负压将真空室内的空气抽走，但是贴体真***装机用的是正压，这样的优点是包出来的产品贴合度好、比较美观，但也有弊端哦那就是有点费电。

1、防变质。真***装机通过排除了包装容器中的部分空气(氧气)，能有效地防止食品变质。

　　2、防止二次污染，保证食品卫生，也保留了视频的“原汁原味”。真***装机采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。

　　3、真***装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器。

随着国民经济水平的提高，消费者对于肉制品高度重视使得肉类消费结构发生了变化。在过去，受传统消费习惯的影响，热鲜肉产品占肉类消费的大部分。但因经济的发展和消费者对食品卫生及高质量产品需求的提高。使得现代保鲜及真***装技术快速发展，不少企业纷纷发力冷鲜肉市场。

　　中商产业研究院指出到2020年，冷鲜肉的消费量有望达到猪肉总消费量的百分之三十。冷鲜肉就是在-20℃的条件下迅速对肉类进行降温处理，使酶和大多数微生物的生长繁殖受到***。怎样的处理工艺可以让肉制品中酶和微生物生长繁殖受到***呢?这就需要食品工业开发新的食品包装技术来解决这一问题。借鉴国外***的生产经验可以发现，采用真***装机对肉制品进行加工处理可以起到***微生物生长的目的。